TOP > Concept

コンセプト

日本には四季があり、日本人であることを誇りに思えるように、四季折々のお食事や季節に合ったお飲み物の提供をし、まるで”家に居る”と感じるような落ち着いた雰囲気、空間、温かみのある接客の提供をいたします。また、このコンセプトが店名の「4 Seasons LDK」の名前の由来でもあります。

店舗デザイン

店舗デザイン 店舗設計は日本国内外で実績を持つ商空間デザインのスペシャリスト平澤太氏に依頼し、お客様からの目線を第一に動線と視線とタッチポイントを最大限に生かした設計をしました。
また店舗ロゴは、昨年のロゴデザインアワードで全国1位を受賞した、佐藤浩二氏製作のものです。

店名「4 Seasons LDK」の由来

店名「4 Seasons LDK」の由来 日本特有の四季(4 Seasons)と、「お家のようにくつろいで欲しい」という想いから、不動産などで用いられる、間取りのLDKを併せた造語です。
つまり、リビング(L) ダイニング(D) キッチン(K)です。
候補の時点では、living dining & kitchen 「4 Seasons」や、「4 Seasons living dining & kitchen」 も考えたのですが、「長い」「言いづらい」「分かりづらい」ので、省略して「4LDK」に落ち着き、あくまで、「4 Seasons」という言葉を残したく、現在の屋号になりました。

4つのこだわり

空間 「くつろぎの空間でお食事を」そんな私達の願いを形にしました。
アジアコンクールでも賞を受賞している平澤太氏に店舗設計を依頼。
日本特有の春夏秋冬をあらゆる形で表現してみました。

食事 2月から新たなシェフに元「Hinata-bocco」の北田清氏を迎え、和食ベースの創作料理から、ビストロ料理にグランドメニューを大幅にリニューアルいたしました。
生まれ変わった季節折々の料理たちを、どうぞご堪能ください。

酒 バーテンダーが作るクリーミーな泡の生ビール、カクテルはもちろん、ワインの徹底した温度管理にもこだわっています。
また、お酒の飲めない方も楽しめるように季節毎のノンアルコールカクテルも多数ご用意しております。

人 「サービスの隠し味は、思いやりの心」がモットーです。
私達は商品だけを売るのではなく、心に残る感動体験を売りにしたいです。
そこから広がる絆の輪を大切に、また訪れたいと思えるお店を目指して頑張ります。